キャンプ場で食べるご飯、美味しいですよね。

何故でしょう？？

そんなキャンプ場で簡単で美味しくて、子どもと一緒に作れるキャンプ飯とは・・・




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

簡単で美味しくて、子供と一緒に楽しみながら作れる

オススメ料理は

『ピザ』

です。

簡単に生地も作れます。

ってことで、簡単レシピ大公開！！

材料 （直径２４センチほど３枚分）

（生地材料）
強力粉 ２００ｇ
薄力粉 ５０ｇ
砂糖 ２０ｇ
塩 ３ｇ
ドライイースト ５ｇ
水 １４５～１５０ｇ
オリーブオイル ２０ｇ

（トッピング材料）
チーズ
玉ねぎ
ピーマン
ピザソース
ソーセージ
サラミ
シーフードミックス
コーン
トマト
などお好みの食材



1ボウルに生地材料を全てを入れる。（ドライイーストと塩は離して入れておく。

2粉っぽさが無くなってきたら台に生地を置き、滑らかになるまで捏ねる。
綺麗にまとまればＯＫです！



3３等分して綺麗に丸める。閉じ目をしっかり閉じて下にし、ラップをかけて乾燥防止して温かい場所で１０～１５分放置。

4発酵した生地をオーブンシートに乗せ軽く押さえて少し平らにしてから、
手のひらの付け根や指を使い生地を押し広げる。

5めん棒を使いながら丸に伸ばしていく。






6伸ばし終わったら、オリーブオイルを薄く塗り、ピザソースを塗り、トッピングをする。





7オーブンに入れて、焼き上がるまで待つ(ダッジオーブンでも可能)



8完成




ポイントは最初に生地を捏ねるときに

小麦粉が舞ったりするので、優しく混ぜてから捏ねましょう。

また、めん棒を使って生地を延ばすとき

生地をしっかりと小麦粉で打ち粉してから

延ばしましょう。

打ち粉が少ないとめん棒と生地がくっついてしまい

上手く延ばせません(>_<)



是非、お子さんと一緒に楽しみながら

簡単で美味しいピザ

作ってみてください♫